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熱力滅菌時(shí)最可靠而普遍應(yīng)用的滅菌法

熱力滅菌時(shí)**牢靠而遍及運(yùn)用的滅菌法,包含濕熱滅菌和干熱滅菌法。  1.濕熱滅菌法  
在相同的溫度下,溫?zé)岬臏缇Ч雀蔁岷茫湟蛩赜校孩俚鞍踪|(zhì)凝結(jié)所需的溫度與其含水量有關(guān),含水量愈大,發(fā)作凝結(jié)所需的溫度愈低。濕熱滅菌的菌體蛋白質(zhì)吸收水分,因較大同一溫度的干熱空氣中易于凝結(jié)。②溫?zé)釡缇^程中蒸氣放出大量潛熱,加快進(jìn)步濕度。因而濕熱滅菌比干熱所要溫度低,如在同一溫度下,則濕熱滅菌所需時(shí)刻比干熱短。③濕熱的穿透力比干熱大,使深部也能到達(dá)滅菌溫度,故濕熱比干熱收效好。  濕熱滅菌法包含有:  
(1)煮沸法:煮沸100℃,5分鐘,能殺死通常細(xì)菌的繁衍體。很多芽胞需經(jīng)煮潮5~6小時(shí)才逝世。水中參加2%碳酸鈉,可進(jìn)步其沸點(diǎn)達(dá)105℃。既可促進(jìn)芽胞的殺滅,又能避免金屬器皿生銹。煮沸法可用于飲水和通常器械(刀剪、注射器等)的消毒。  
(2)流轉(zhuǎn)蒸汽滅菌法:運(yùn)用100℃擺布的水蒸汽進(jìn)行消毒,通常選用流轉(zhuǎn)蒸汽滅菌器(其原理相當(dāng)于中G的蒸籠),加熱15到39分鐘,可殺死細(xì)菌繁衍體。消毒物品的包裝不宜過大、過緊以利于蒸汽穿透。  
(3)間歇滅菌法:運(yùn)用反復(fù)多次的流轉(zhuǎn)蒸汽,以到達(dá)滅菌的意圖。通常用流轉(zhuǎn)蒸汽滅菌器,100℃加熱15~30分鐘,可殺死其間的繁衍體;但芽胞尚有殘存。取出后放37℃孵箱過夜,使芽胞發(fā)育成繁衍體,次日再蒸一次,如此接連三次以上。本法適用于不耐高溫的養(yǎng)分物(如血清培養(yǎng)基)的滅菌。  
(4)巴氏消毒法(Pasteurization):運(yùn)用熱力殺死液體中的病原菌或通常的雜菌,一起不致嚴(yán)峻危害其質(zhì)量的消耗辦法。由巴斯德創(chuàng)用以消毒酒精類,故名。加溫61.1~62.8℃半小時(shí),或71.7℃15~30秒鐘。常用于消毒牛奶和酒類等。  
(5)高壓蒸汽滅菌法:壓力蒸汽滅菌是在專門的壓力蒸汽滅菌器中進(jìn)行的,是熱力滅菌中運(yùn)用**遍及、效果**牢靠的一種辦法。其優(yōu)點(diǎn)是穿透力強(qiáng),滅菌效果牢靠,能殺滅所有微生物。  
現(xiàn)在運(yùn)用的壓力滅菌器可分為兩類:下排氣式壓力滅菌器和預(yù)真空壓力滅菌器。適用于耐高溫、耐水物品的滅菌。  2.干熱滅菌法  
干熱滅菌比濕熱滅菌需求更高的溫度與較長的時(shí)刻。  
(1)干烤:運(yùn)用干烤箱,加熱160~180℃2小時(shí),可殺死全部微生物,包含芽胞菌。shou要用于玻璃器皿、瓷器等的滅菌。  
(2)炙烤和燃燒:炙烤是直接用火焰殺死微生物,適用于微生物實(shí)驗(yàn)室的接種針等不怕熱的金屬器件的滅菌。燃燒是徹底的消毒辦法,但只限于處理拋棄的污染物品,如無用的衣物、紙張、廢物等。燃燒應(yīng)在專用的燃燒爐內(nèi)進(jìn)行。  
(3) 紅外線:紅外線輻射是一種0.77~1000微米波長的電磁波,有較好的熱效應(yīng),尤以1~10微米波長的熱效應(yīng)**強(qiáng)。亦被以為一種干熱滅菌。紅外線由紅外線燈泡發(fā)生,不需求經(jīng)空氣傳導(dǎo),所以加熱速度快,但熱效應(yīng)只能在照耀到的外表發(fā)生,因而不能使一個(gè)物體的前后擺布均勻加熱。紅外線的滅菌效果與干熱類似,運(yùn)用紅外線烤箱滅菌的所需溫度和時(shí)刻亦同于干烤。多用于醫(yī)療器械的滅菌。  
人受紅外線照耀較長會感受雙眼疲憊及頭疼;長時(shí)間照耀會造成眼內(nèi)損傷。因而,工作人**少應(yīng)戴能防紅外線傷害的防護(hù)鏡。  
(4)微波:微波是一種波長為1毫米到1米擺布的電磁波,頻率較高,可穿透玻璃、塑料薄膜與陶瓷等物質(zhì),但不能穿透金屬外表。微波能使介質(zhì)內(nèi)雜亂無章的極性分子在微波場的效果下,按波的頻率往復(fù)運(yùn)動,相互抵觸和磨擦而發(fā)生熱,介質(zhì)的溫度可隨之增加,因而在較低的溫度下能起到消毒效果。通常以為其滅菌機(jī)理除熱效應(yīng)以外,還有電磁共振效應(yīng),場努力效應(yīng)等的效果。消毒中常用的微波有2450MHZ與915MHZ兩種。微波照耀多用于食物加工。在醫(yī)院中可用于檢驗(yàn)室用品、非金屬器械、無菌病室的食物食具、藥杯及其它用品的消毒。  
微波長時(shí)間照耀可導(dǎo)致雙眼的晶狀混濁、睪丸損傷和神經(jīng)功能失調(diào)等全身性反應(yīng),因而有必要關(guān)好門后才開始操作。